Pane Carasau gilt als eine der ältesten Brotsorten der Welt. Dieses typisch sardische Brot stammt ursprünglich aus der Barbagia und wird auch „carta musica“ genannt.
I CLASSICI |
BENESSERE |
GLI SNACK |
GLI SPEZIATI |
DIE WÜRZIGENGewürztes Carasau-Brot ist eine hervorragende Kombination aus der Tradition des Unternehmens und seinem Wunsch nach Innovation. |
Jeder in Fonni kennt die erfahrene, alteingesessene Bäckerei Sunalle und ihr dynamisches Wesen
Wie man zum ersten Bewahrer einer tausendjährigen Tradition wird.
Hartweizengrieß, Wasser, Meersalz und Bierhefe: Wir wählen nur vertrauenswürdige Lieferanten, die unsere Qualitätsanforderungen erfüllen. Denn Exzellenz beginnt bei den Rohstoffen.
Der gesamte Produktionsprozess wird ständigen Qualitäts- und Kontrollprüfungen unterzogen, sodass Exzellenz und Sicherheit stets gewährleistet sind.
Die Zertifizierungen bezeugen unser ständiges Bestreben, den Kunden einen immer höheren Qualitätsstandard zu garantieren.