Das Brot von Sunalle eignet sich bestens für die Zubereitung veganer Rezepte, denn es wird aus Produkten hergestellt, die zum Schutz der natürlichen Ressourcen ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut werden...
Das Carasau-Brot unter fließendem Wasser befeuchten, auf einen flachen Teller legen und einige Minuten lang weich werden lassen...
Diese schnelle Variante eignet sich zu jeder Jahreszeit und wird Sie als nahrhaftes und schmackhaftes Gericht aus einfachen Zutaten sicherlich überzeugen....
Die Lasagne aus Carasau-Brot mit Salsiccia und Pilzen ist ein herbstliches Rezept, das nach Zuhause und einem Sonntag mit der Familie duftet. Vielleicht kennen Sie dieses Rezept bereits als traditionelle Lasagne....
Der am meisten erwartete Moment bei einem Besuch in einem sardischen Restaurant ist wohl das Antipasto. Oder besser gesagt, der Antipasti-Runde, bei der man das Beste vom Land und vom Meer der Insel gekonnt präsentiert in schmackhaften Gerichten, bei denen auch das Auge nicht zu...
Für die süße Millefeuille das Carasau-Brot, die Beeren und einen Löffel Konditorcreme abwechselnd schichten...
Das Guttiau-Brot unter fließendem Wasser befeuchten, auf einen flachen Teller legen und einige Minuten lang weich werden lassen. Jeweils eine Flade auflegen, eine Handvoll Füllung darauf geben und einrollen....
Den Büffelmozzarella in dünne Scheiben schneiden. Die 2 roten und 2 gelben Paprika im vorgeheizten Ofen bei 220 °C ca. 35-40 Minuten lang unter mehrmaligen Wenden braten, bis sich die Haut abzulösen beginnt. In der Zwischenzeit die grünen Oliven entsteinen und in kleine Stückchen schneiden. ...
Die Schricchiole in eine Schüssel geben. Einen Aufschnitt-Teller mit Käse, Schinken und Wurst vorbereiten...