PANE CARASAU
PER LA RISTORAZIONE
Sunalle collabora fin dall’inizio con il settore della ristorazione. Prima ancora della vendita al dettaglio e della nascita dell’ecommerce, siamo stati fornitori di pane Carasau e Guttiau per i migliori ristoranti della Sardegna e di tutta Italia.
Le ricette tradizionali, la ricerca dei migliori ingredienti a filiera corta e attentamente selezionati, unite alla continua ricerca e innovazione del processo produttivo, ci consentono di garantire forniture elevate per un prodotto capace di conservarsi a lungo e mantenere la croccantezza del pane appena raffreddato.
Uno sfizio in più per stupire gli ospiti al loro arrivo, reso ancora più croccante e gustoso se scaldato qualche minuto nel forno prima di essere portato in tavola.
Un ingrediente prezioso per gli chef, che possono preparare ricette della tradizione sarda o rivisitate, con la garanzia di un prodotto di eccellenza che non si sfalda né sbriciola a contatto con l’acqua che lo ammorbidisce.
Un assaggio di Sardegna per una cucina tipica, per una degustazione a tema o solo per il piacere di scegliere un pane speciale con cui accompagnare la propria proposta di menù.